苗栗休閒民宿》百合山莊歐洲風情 名廚上菜

Alex

苗栗休閒民宿：百合山莊


百合山莊的歐式建築、白色大風車，是南江村的地標。（記者林玉文／攝影）

南庄鄉「百合山莊」休閒民宿，延請曾至比利時學藝的名廚王友漧，推出精緻西餐，本月試賣，5月「上菜」。
百合山莊位於蓬萊溪畔，白色歐式建築和大風車，百年龍眼樹、大茄冬樹下露天庭園咖啡區，讓遊客坐擁青山綠水。負責人黃清德延請王友漧重新設計菜色、餐飲，推出精緻西餐。
王友漧開發的菜單，有牛、雞、豬、魚等主餐及素食套餐，每客500元左右價位，可品嚐鮮嫩的牛排、烤得外酥內嫩的雞排、黃金豬肋排，搭配時令鮮蔬，都讓人食指大動。
套餐均附義大利進口汽泡酒、天然發酵的義大利麵包、義式沙拉、飯後甜點及咖啡或飲料。新推的比利時鬆餅，以純鮮奶調製，不含添加物。
遊客可純住宿或以優惠價格享受住房及晚餐、下午茶。電話825822；地址：苗栗南庄鄉南江村17鄰50號。

2008/04/12  【聯合報／記者林玉文／南庄報導】